Acta Pediátrica Española

ISSN 2014-2986

Acta Pediátrica Española suspende su publicación
Tras 77 años ininterrumpidos de cita con sus lectores, la revista Acta Pediátrica Española va a suspender su publicación a partir de abril de 2020.
Mayo, empresa editora de la histórica cabecera, se ha visto obligada a tomar esta medida por razones estrictamente económicas derivadas de la caída de los ingresos publicitarios.
Los dos últimos números de Acta Pediátrica Española (los correspondientes a enero/febrero y marzo/abril) incluyen los artículos cuya publicación ha sido aceptada por el comité científico de la revista. Sin embargo, a partir de ahora ya no podemos atender nuevas peticiones de publicación de trabajos.
Desde Mayo queremos hacer público nuestro agradecimiento y reconocimiento a todos los excelentes profesionales que han participado en la dirección y en los comités científicos de la publicación, a los revisores, a los autores que nos han confiado sus trabajos, a nuestros lectores y a los anunciantes. Gracias a su apoyo hemos podido escribir juntos un pedacito de la historia de la pediatría española.

Ediciones Mayo S.A.

Acta Pediatr Esp. 2008; 66(8): 399-408

Nutrición infantil y salud mental en el niño y en el adulto

Child nutrition and mental health in children and adults

Resumen

En la última década, muchos estudios comprueban o sugieren que algunos de los llamados alimentos funcionales pueden proyectar su eficacia madurativa y preventiva del niño al adulto. Entre ellos, los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (LC-PUFA) desempeñan un importante papel tanto en el desarrollo del sistema nervioso como en la prevención de diferentes enfermedades neuropsiquiátricas. Otros nutrientes, como los nucleótidos, los oligosacáridos, los gangliósidos, el colesterol o los micronutrientes (hierro, cinc, ácido fólico), también están involucrados directa o indirectamente en la salud mental del propio niño o el adulto, y se describen más someramente en este artículo de revisión.

Abstract

Over the last decade many studies have proven or suggested that some of the so-called functional foods can project their development and preventative efficacy from the child to the adult. Among those foods, long-chain polyunsaturated fatty acids (LC-PUFA) play an important role both in the development of the nervous system as well as in the prevention of different neuropsychiatric diseases. Other nutrients like nucleotides, oligosaccharides, gangliosides, cholesterol or micronutrients like iron, zinc and folic acid are also directly or indirectly involved in the mental health of the child or the adult, and are described more superficially in this review article.

Correspondencia:
P. Sanjurjo Crespo. Unidad de Metabolismo. Hospital de Cruces. Pl. de Cruces, s/n. 48903 Cruces, Baracaldo (Vizcaya).
Correo electrónico: pablo.sanjurjocrespo@osakidetza.net

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