Volumen 71 - Número 10 - Noviembre 2013
Publicado en
Nutrición infantil
Nuevos conocimientos sobre los lípidos en las fórmulas infantiles
New knowledge about lipids in infant formula
M. Gil-Campos1, A. Gil21Unidad de Metabolismo e Investigación Pediátrica. Hospital Universitario Reina Sofía. Universidad de Córdoba. IMIBIC. Córdoba. CIBEROBN. Madrid. 2Departamento de Bioquímica y Biología Molecular II. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos José Mataix. Instituto de Investigación Biomédica. Universidad de Granada. Granada. CIBEROBN. Madrid
Publicado en
Nutrición infantil
Fórmulas para lactantes sanos: principales novedades de la Directiva 2006/141/CE sobre preparados para lactantes y preparados de continuación
Formulae for healthy infants: Main novelties of the Directive 2006/141/EC on the composition of infant formulae and follow-on formulae
S. Ribas Malagrida, A. García Gabarra1Bióloga y nutricionista, asesora en nutrición y ex secretaria general de ANDI (Asociación española de fabricantes de productos de dietética infantil). 1Consultor en regulación alimentaria y miembro de asociaciones industriales de dietética y complementos alimenticios españolas, europeas e internacionales. Barcelona
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hidratos de carbono,
FOS,
GOS,
introducción preparados de continuación,
declaraciones o alegaciones nutricionales,
declaraciones o alegaciones de propiedades saludables,
aplicación legal,
Volumen 65 número 8 septiembre 2007
Publicado en
Nutrición infantil
La fibrosis quística en la actualidad (II): aspectos nutricionales
Cystic fibrosis at the present time (II): nutritional aspects
A. Sojo Aguirre, C. Bousoño García1Unidad de Fibrosis Quística. Hospital de Cruces. Barakaldo (Vizcaya). 1Unidad de Fibrosis Quística. Hospital Universitario Central de Asturias. Oviedo
