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Fórmulas para lactantes sanos: principales novedades de la Directiva 2006/141/CE sobre preparados para lactantes y preparados de continuación
Formulae for healthy infants: Main novelties of the Directive 2006/141/EC on the composition of infant formulae and follow-on formulae
S. Ribas Malagrida, A. García Gabarra1Bióloga y nutricionista, asesora en nutrición y ex secretaria general de ANDI (Asociación española de fabricantes de productos de dietética infantil). 1Consultor en regulación alimentaria y miembro de asociaciones industriales de dietética y complementos alimenticios españolas, europeas e internacionales. Barcelona
Alimentación complementaria: ¿es igual el perfil nutricional de un puré casero que el de un tarrito comercial?
Complementary feeding: is the nutritional profile of a homemade baby food the same as the commercial jar baby foods?
V. Okesli1, C.A. González-Bermúdez2, M.L. Vidal-Guevara1, J. Dalmau3, G. Ros21Instituto de Nutrición Infantil Hero Baby. Hero España, S.A. Alcantarilla (Murcia). 2Departamento de Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Bromatología. Universidad de Murcia. Espinardo (Murcia). 3Servicio de Pediatría. Hospital «La Fe». Valencia